Tudjon meg többet arról, hogy a szakértők mit esznek rendszeresen rendszeresen, és hogyan tud beilleszteni ezeket az egészséges ételeket az étrendbe azáltal, hogy ellopják a trükköket.
Táplálkozási szakember vagyok, nagyon szeretek főzni és sokféle különféle ételt kipróbálni, de őszintén szólva, általában napi másnap ugyanazokat a dolgokat eszem. Mint mindenki más, én is elfoglalt vagyok. Ha felsorolunk néhány étkezésre kerülő ételt, megkönnyíti az élelmiszerbolt létrehozását és vágott receptek készítését, amelyeket újra és újra készíthetek előkészítés nélkül. Ezt az öt ételt minden héten vásárolom az élelmiszerboltban, mert szeretem őket, és szeretem az egészségük minden előnyét is!
1. Zab: Hogyan és mikor van nekik
Szeretem a rendszeres, édesítetlen, gyors zabot. Nem, nem lopni vágni. Lustanak hívj, de az azonnali / gyors fajták alapvetően ugyanolyan egészségügyi előnyökkel járnak, mint a lassabb főzés, és nem akarok 15 percig főzni valamit a tűzhelyen, ha nem kell. A különbség az, hogy a gyors jegyzeteket finomabbra vágják, így gyorsabban főznek, de a tápanyagok lebontása és mindkét fajta előnyei azonosak.
Szinte minden nap elviszem őket reggelire, és nem tudok betegedni. Változtatom a felhasznált gyümölcsöt és öntettel, tehát minden nap kissé más ízű. Véleményem szerint annyit eszek zabot, mert ezek a legmegfelelőbb eszközök az összes többi egészséges egészséges dologhoz, amelyet hozzáteszek nekik - mint például a gyümölcs, a dió és a mag.
Reggelente inkább az édes dolgokat vágyom, mint a sós dolgokat (például a tojást), tehát a zab csak nekem működik. Szó szerint egész webhely található a zabliszt-receptekkel foglalkozó weboldalon, tehát mondanom sem kell, hogy rengeteg lehetőség van a váltásra, és nem unatkozni.
Napi étkezés előnyei
A zab 100% -ban teljes kiőrlésű, amennyiben elolvassa az összetevő címkét, és az egyetlen felsorolt dolog a „hengerelt zab” - nem kíván hozzáadott cukrot, nátriumot, tartósítószereket stb. A teljes kiőrlésű gabonafélék számos betegség kockázatát csökkenthetik magas vérnyomás, 2. típusú cukorbetegség és szívbetegség az általuk tartalmazott „lignánok” (tervfehérje) köszönhetően.
Jó rosttartalma van, amely teljességet érez, és segít az emésztőrendszer megfelelő működésében. Egy fél csésze adagolás 5-6 g fehérjét is tartalmaz, ami nem káros a gabona számára (csaknem annyira, mint egy tojás). A zab vas, magnézium és B-vitamin forrása is.
Gluténmentesek. Ezeket azonban gyakran olyan helyekben gyártják, ahol búzát is készítenek, ezért ha gluténallergiája van, keresse meg a „gluténmentes zabot”, amely biztosítja a szennyeződést.
2. Mogyoróvaj: Hogyan és mikor van
Alapvetően minden nap nagy evőkanál mogyoróvajat adok hozzá a zabliszem tetejére. Szeretem a nagyon ropogós fajtákat, ezért általában veszek Joe's Crunchy Salted kereskedő (Megpróbálom megvásárolni a biofajtát, de őszintén szólva néha nem). Az egyetlen összetevő a TJ földimogyoróvaj földimogyoró és só. Márkák, mint Pillanat és Skippy tartalmazzon vegyszereket és hidrogénezett olajakat, amelyeket nem akar.
Természetes / feldolgozatlan PB-t vásárolva észreveszi, hogy az olajok a tetejére emelkednek és elkülönülnek a diótól, de a feldolgozott fajták ezt nem teszik. Ennek oka az, hogy feldolgozott olajakat és hamis összetevőket adtak hozzá, amelyek megakadályozzák ezt a szétválasztást a megvalósulástól. Keresse meg az igazi dolgot, és csak keverje fel, nem nagy ügy.
Napi étkezés előnyei
A földimogyoró jó fehérjeforrás, egészséges zsírok és fontos vitaminok / ásványi anyagok. Általában reggel egy nagy evőkanálra ragaszkodom (néha 2). Ez körülbelül 4-5 gramm protein (ismét nem káros a növényi források számára).
A PB-ben található „egészséges zsírok” többnyire telítetlenek és javítják a szívét, csökkentve a koleszterinszintet, és segítve az artériák rugalmasságát és kevésbé véralvadékot. Mindenkinek szüksége van egy bizonyos szintű zsírra az egészség fenntartása érdekében, és az ideális fajta megtalálható olyan növényi forrásokban, mint a dió. Az E-vitamin, a magnézium és a kálium egyéb tápanyagok, amelyeket a földimogyoró tartalmaz.
Kíváncsi lehet, miért nem mandulavaj? Időnként összekeverjük a kettőt, de én csak a PB ízlésének nagyobb rajongója vagyok. Nagyon gyakran különféle mandulákat eszek nyomvonalakban, így nem érzem magam rosszul, ha kihagyom őket reggelivel.
3. Zöldes saláta: Hogyan és mikor van nekik
Ebédét és vacsorámat alapvetően minden nap a salátazöldek tetejére tettem, vagy ezek mellett. Például, ha vegyes zöldség, barna rizs és edamame van, csak az egész keveréket és annak szószját zöldekre (főzött vagy nyers) tesszük. Ez egy jó módja annak, hogy az étkezés mennyiségi szempontból nagyobbnak tűnjön, és ennélfogva kielégítőbb is, és ez biztosítja, hogy a zöldeit megeszi.
Ha szendvicsem van, akkor mellék salátám is lesz. És amikor van időm, és szeretnék enni még néhány zöldséget, készítek egy turmixot zöldekkel és gyümölcsökkel. Egészséges szempontból a zöld leveles zöldségeket az összes zöldség „királyának” lehet tekinteni (valójában általában az összes élelmiszerre, gondolkodj bele). Alapvető fontosságúak, ha "egészséges táplálkozást" akarnak enni; erre tényleg nincs lehetőség.
Tehát, ha szereti őket egy oldalsalátában, fokhagymával és fűszerekkel főzve, frissen vagy egy turmixban, kitalálhatja, hogyan lehet minden nap sok közülük.Kedvenceim a spenót (turmixokban és tésztákban), sült saláta kitûnõ (salátákban vagy tésztafélékben), kelkáposzta (salátákban vagy turmixokban) és a romaine (salátákban), de igyekszem összekeverni és különféle fajták vannak, amikor csak tudok, mivel ők mindegyik különböző előnyöket kínál.
Napi étkezés előnyei
Szinte semmi, amellyel a zöldek nem segítenek. Alapvetően segít minden krónikus betegség megelőzésében, ideértve a rákot, a szívbetegséget, a cukorbetegséget, a stroke, emésztési problémákat, hormonális problémákat - a lista folytatódik. A levélzöldek tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és betegségekkel küzdő növényi vegyszerekkel.
Gazdag rosttartalmúak, fontos tápanyagok a fogyáshoz és a karbantartáshoz, mivel tartósan érzi magát, és segít az éhség visszaszorításában. Sok vizet is tartalmaznak, ami segít megőrizni a hidratációt. Ezek tartalmaznak C-vitamint, folátot, kalciumot, vasat, béta-karotint, A-vitamint és így tovább, és így tovább. A pontos tápanyagok számítanak? Nem, nem igazán; csak enni sokat.
4. Bogyók: Hogyan és mikor van nekik
Ezeket főleg minden nap reggelivel keverjük a zablisztbe, vagy hozzáadom a turmixokhoz. Szeretem vásárolni a fagyasztott biofajta vegyes bogyós gyümölcsöket, őszintén azért, mert olcsók (köszönöm Kereskedő Joe). Befagyasztom őket közvetlenül a zablisztbe, és az egészet mikrohullámú sütőben felveszem, így amikor elkészül, és hozzáadom a földimogyoróvajat, az olyan ízű, mint a PB és J. Szeretne organikus bogyókat vásárolni; ezek az egyik leginkább rovarirtóval permetezett gyümölcs.
Napi étkezés előnyei
A leveles zöldekhez hasonlóan nem sok olyan, amit a bogyók nem tudnak megtenni. Rengeteg vitamin, antioxidáns, rost és még sok más van. Ráadásul szinte bármivel ízlelnek meg nagyon jól (saláták, turmixok, gabonafélék, desszertek vagy önmagukban).
5. Bab: Hogyan és mikor van nekik
Általában salátákban, tésztákban, sült krumpliban, szendvicsekben, csomagolásokban vagy hummus formájában. Szeretek mindenféle, de a csicseriborsó valószínűleg a kedvencem. A biokonzervek fajtáit veszem, mert ezek még mindig nagyon olcsók. Van babom valószínűleg napi 2-3-szor, vagy legalábbis arra törekszem. Tetszik, hogy nem igényelnek főzést, sokoldalúak, teljesnek éreznek magam, és olyan ízűek, mint amilyeneket összekeversz.
Napi étkezés előnyei
A bab magas rosttartalmú, tehát bár keményítõk és tartalmaznak szénhidrátot, a test nagy része valójában nem is felszívja azokat. Nagyon sok fehérje is benne, tehát ha azt akarja csökkenteni, hogy mennyit fogyaszt az állati eredetű termékekből, ezek nagyszerű forrást jelentenek gyakran.
Ezen felül tartalmaznak B-vitaminokat, kalciumot, káliumot és folátot. Ez a kombináció segíti a vércukorszint stabilitását, növeli az immunitást és az energiát, erős tartja a csontokat, csökkenti a stroke, a szívbetegség és a rák kockázatát.
Runners Up - Nagyon gyakori, de nem minden nap
Alma, len és chia mag, édesburgonya, körte, banán, kelbimbó, sárgarépa, paradicsom, gomba, hagyma, mandula, kesudió és barna rizs.
