A kertészet mesés hobbi, és a bio zöldségtermesztés egy szép ötlet, amelyet egyáltalán nem nehéz gyakorolni. Valójában ez sokkal könnyebb, mint gondolnád! Vessen egy pillantást a bio-kertben növekvő 6 legegyszerűbb zöldség alábbi listájára, és engedje meg a zöld hüvelykujját!
retek
A retek azon kívül, hogy finom, ropogós és borsos, a retek hihetetlenül könnyen termeszthetők. Valamennyi éghajlatban virágzik, és egész évben növekszik a mérsékelt térségekben.
Gyorsan érik és nagyon kevés karbantartást igényelnek. Csak organikus komposttal és vízzel dúsított talajra van szükségük. Ráadásul ritkán szenvednek betegségek és kártevők által okozott károktól, és csak a magvak ültetése után 4-5 héttel készen állnak a betakarításra!
Cukkini
A cukkini egy nagyon könnyen termeszthető zöldség, mivel nagyon kevés figyelmet igényel. Csak sok vizet igényelnek és őrültként nőnek fel! Az emberek általában sok cukkinivel rendelkeznek, mint amennyit valaha is el tudnak főzni!
A cukkini általában két héten kelnek ki, és körülbelül egy hónappal később készen állnak a szedésre. Csak a növényeket kell jól itatni és a talajt jól megtermékenyíteni, és miután érlelődtek, gőzölheti őket, grillezheti őket, sütheti őket, megsütheti és sok más finom ételt elkészíthet.
És ne feledje, hogy a sült cukkini virágok is igazi finomság!
Cékla
Ez a finoman édes és ízletes gyökér határozottan az egyik legkönnyebben termeszthető zöldség.
A cékla nedves talajt igényel a csírázáshoz és vizet minden nap. Ez minden! Az ültetés után a magvak 10–14 napon belül csíráznak, és kb. 8–12 hét elteltével képesek lesznek húzni és megeszni a répaikat - egyáltalán nem vesznek igénybe sok időt!
Ne felejtse el mindig tartani a talajt nedvesen, és soha ne hagyja kiszáradni, különben a répa fás és kemény lesz.
És élvezze a salátákat!
sárgarépa
Ropogós, egészséges és béta-karotinnal töltött sárgarépa határozottan egy újabb nagyszerű és könnyen termeszthető választás.
Növekedésük során nagyon kevés figyelmet igényelnek, és hideg időjárású zöldségként még az utolsó fagy elmúltáig is ültethetők. Károsítókat ritkán támadnak meg, de a többi gyökérhez hasonlóan nagyon egészséges, könnyű és levegős talajra is szükségük van.
A sárgarépa csírázása sokáig tart (kb. 2-3 hét), de a betakarítás után csak 2-3 hónappal készen áll a betakarításra.
Spenót
Ez a zöld leveles zöldség kedveli a hidegebb éghajlatot, de nagyon könnyen termeszthető. Ha a levelek elég nagyok, le lehet szedni, és más levelek csak tovább növekednek!
Jó kora tavasszal vagy ősszel ültetni (fajtától függ), és meleg időben rendszeresen öntözni.
A spenótmag csírája egy vagy két hét után csírázik, és a levelek általában csak az ültetés után 40–50 nappal készek betakarításra!
hagyma
A hagyma egy másik zöldség, amelyre nagyon kevés figyelmet és ápolást igényelnek! Miután elültette a magvait vagy hagymáit, gyorsan növekedni fog, és csak meleg időben gyakran kell öntöznie.
Hagymája kész lesz a betakarításra, amikor zöld teteje leesik és sárgássá válik. Ezután a hagymát ki lehet ásni a földről és tárolni. Olyan egyszerű!
Készen állsz arra, hogy saját zöldségét ültesse és élvezze a saját friss termését? Tudassa velünk az alábbi megjegyzés szakaszban!
