A Nutella nem csak a gofri, palacsinta vagy palacsinta számára készült! Ha üvegedénye fekszik körül, akkor miért nem próbálja ki ezeket a desszert recepteket, hogy lenyűgözze barátait és magát!
Tudta, hogy Nutella több mint 50 éves? Olasz eredetű, eredetileg egy olasz pékség tulajdonosa eladta egy szilárd tömbben egy Alba nevű városban, amely mogyorótermelésről volt ismert. Ezután a tulajdonos fia módosította, hogy üvegekben lehessen eladni, könnyebben Európában forgalmazva, mint egy csokoládé elterjedt formáját.
Imádtam, hogy fiatalkorban Nutella van a pirítósomon. Különösen akkor, amikor a pirítós friss és meleg volt, és a Nutella beleolvad a kenyérbe!
Amikor először hallottam, hogy a Nutellas süteményeket készít, tudtam, hogy ezt csak meg kell próbálnom. És ami a legjobb, leginkább szuper könnyű receptek! Íme néhány, amire alig várom, hogy megosszam!
# 1 Nutella Brownies
ForrásEz egy nagyon szórakoztató recept, amelyet az instructables.com weboldalon kaptam. Vicces, hogy a szerző megemlítette, hogy ez a recept megváltoztatja az ember életét. De azt hiszem, bizonyos értelemben igen - különösen azoknak köztük, akik ritkán sütnek, és úgy gondolják, hogy túl sok erőfeszítést igényelnek.
Biztosíthatom a szkeptikusokat: Ez a recept olyan egyszerű, mint amilyennek hangzik! Szintén szórakoztató, ha ezt meglátogatja unokahúgával / unokaöccseivel együtt! Ezután kellemes élvezetet kaphatnak a „kemény” munka után!
Hozzávalók:
- 1 jar Nutella (280g)
- 2 közepes tojás
- 10 TS (62 g) többcélú liszt
- 2 marék dió enyhén összetörve (opcionális)
- vaj kenéshez
Lépések:
- Melegítse elő a sütőt 180ºC-ra.
- Egy tálban verte a tojásokat.
- Keverje hozzá a Nutella-t és keverje meg.
- Szűrjük a lisztet a tálba keverés közben.
- Kenje meg a brownie tálcát (széles és lapos) vajjal, és süsse be sütőpapírral.
- Öntsük bele a kevert alapanyagokat.
- Ha úgy érzi, hogy ez a legkedveltebbnek tűnik, terjessze a zúzott diót a keverék tetejére, mielőtt kibírná a tálcát a sütőbe.
1. tipp: Ha szereti, ha kissé melegben fogyasztja el a süteményeket, tálaljuk őket egy kanál vanília fagylalttal a tetején vagy oldalán. Az ízek isteni együtt!
2. tipp: Mivel a tavasz van, és ha úgy érzi, mintha nagyon divatos lenne, hozzáadhat ehető virágot. Csak tálalás előtt tegyen egy borágót (kék-lila színű) a fagylalt tetejére!
# 2 Nutella Brownies - A Gooey verzió
ForrásAzoknak, akik szeretik a több nedvességű brownie-t, ez egy jó recept kipróbálni! Kombinálja a kávé keserű ízét és a Nutella diós csokoládés ízét. Egy recept a Girlandthekitchen.com oldalon, amely meggyőzött engem, hogy adjam ezt!
Összetevők:
- 1 csésze vaj
- 2 csésze cukor
- 1 csésze Nutella
- 3 evőkanál erős kávé
- 4 közepes tojás
- 1 ½ csésze kakaópor
- egy csipet só
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 ½ csésze többcélú liszt
- 200 g csokoládé darabokat / chips
Lépések:
- Melegítse a sütőt 180ºC-ra.
- Kenje meg a brownie tálcát vajjal, majd süsse be sütőpapírral.
- Helyezze a vajat egy hőálló tálba, és tegye egy tálba forrásban lévő vízbe, hogy megolvassza a vajat.
- Adj egy nagy keverő edénybe a cukrot, és keverje hozzá az olvasztott vajat. Keverje össze ezeket jól.
- Amíg a keverék még meleg, adjuk hozzá a Nutella-t és a kávét. A keverést addig folytatjuk, amíg az összes hozzávaló szépen el nem kever.
- Vegyük be a tojást, a sót és a sütőport.
- Fokozatosan szitáljuk a lisztet és a kakaóport, miközben folyamatosan megverjük a keveréket.
- Amikor minden alaposan összekeveredik, hajtsa be a csokoládé darabokat / chipsét.
- Öntsük a tésztát a brownie tálcájába; addig terjesszük, amíg el nem takarja a tálca alját, és a teteje sík.
- Dugja be a tálcát a sütőbe, és kb. 40 percig süsse.
- Miután kipróbálta egy nyárssal és tiszta lett, kapcsolja be 5 percig a sütő grillét, hogy a brownie felső része ropogós textúra legyen.
- Hagyja, hogy a brownie lehűljön az állványon.
Tipp: A legjobb vágni, amikor teljesen lehűl, hacsak nem tetszik, ha csokoládéval az ujjai leolvadnak, amit természetesen csak nyalhat le! ;)
# 3 Nutella sajttorta
ForrásHa már néhány korábbi recept blogomat követte, akkor felismered, hogy nagyon nagy vagyok a sajttorta! Ez Nigella receptjén alapszik. Ez is nagyon egyszerű! Azt is szeretem, mert nem tartalmaz nyers tojást.
Hozzávalók:
- 250 g emésztő keksz, darabolva
- 25 g mogyoró apróra vágva és pirítva
- 75 g sózott vaj, szobahőmérsékleten
- egy korsó Nutella-t (400 g), szobahőmérsékleten
- 500 g krémsajt szobahőmérsékleten
- 50 g porcukor
- csokoládé szirup és tejszínhabbal a deco
Lépések:
- Zárja le egy lezárható fagyasztózsákban egy emésztő kekszt egy lapos szerszámmal egy fa vágódeszkára.
- Ürítse ki a zúzott kekszt egy keverőtálba, adjon hozzá a vajat és 15 TS Nutella-t, majd kapcsolja be közepes sebességgel a processzort.
- Amint a keverék összepattan, adjuk hozzá az apróra vágott mogyorót, és hagyjuk, hogy jól keveredjenek.
- Ürítse ki a keveréket egy kerek, rugós formájú süteményedénybe, és nyomja be az alapba. Ügyeljen arra, hogy lelapítsa a tetejét. Ez lesz a sajttorta alapja, ezért ügyeljen arra, hogy szorosan nyomja meg.
- Hűtőszekrényben.
- Egy másik tálban verje be a krémsajtot és a porcukorot, amíg sima nem lesz.
- Adjuk hozzá a Nutella többi részét, és verjük, amíg jól meg nem keverjük.
- Vegye ki a hűtött alapot a hűtőszekrényből, és öntse a sajtkeveréket a tetejére.
- Finoman simítsa meg a sajtkeveréket, mielőtt újra hűti.
- Hagyja lehűlni legalább 2,5 órán át.
Tipp: Jó hűtve szolgálni. Ne feledje: A sima vágás érdekében a kés vágása előtt merítse a kést egy forró víz tálába.
Szolgáló tipp: Mielőtt kiszolgálná, szórjon rá egy-egy darab tejszínhabot minden egyes darab tetejére, szitálja rá kissé csokoládé-szirupmal, és jó lenni!
Remélem tetszik ezek az egyszerű receptek. Maradjon velünk a további Nutella-finomságokról!
Borítókép: www.pinterest.com
