Elég kalandos voltál, hogy kipróbáld a korábbi Nutella recepteket? Hogy voltak? Itt több szórakoztató kísérletezni lehet!
Mint ígértem, itt van még olyan Nutella finomság, amely megnyerte a szívemet, és remélhetőleg a tiéd is megnyeri. A téma ezúttal kissé eltér, mivel szerettem volna megosztani veled néhány kevésbé csokoládés ételeket, amelyeket a Nutella-val készíthetünk - eltekintve az első Gooey Buttercake recepttől, amelyet abszolút meg kell osztanom. Végül is a Nutella mogyoróból készül, amely sok más összetevővel is jól megy.
Mivel pedig a Nutella jó ízű, ha kissé ízebb ízzel kombináljuk, azt is meg akartam osztani egy pite-recepttel, amely ötvözi a Nutella és a tököt! Olvassa tovább, hogy többet megtudjon.
# 1 Nutella Gooey vajtorta
ForrásEz a recept előállíthat egy olyan végterméket, amely úgy néz ki, mint a brownie, de ne csalódj, mert ennél sokkal jobb íze van.
Először a tidymom.net weboldalon találtam ezt a receptet. A „gooey” szó vonzott engem leginkább, mert már képeket vettem magamra, hogy nyalogassam a gooeyness-t az ujjaimról, miközben van egy darab tortám!
Bíztam a tanácsban, és három nappal korábban elkészítettem ezt a tortát; Nem voltam csalódott az eredményben! Hogy őszinte legyek, megpróbáltam egy szelet, amikor befejeztem a sütést, mert egyszerűen nem tudtam ellenállni. Aztán elrejtettem a látásból, és három nappal később újra kipróbáltam; még mennyebb íze volt!
Tehát ne késlekedjen tovább, kezdje el ezzel a finom recepttel!
Hozzávalók:
Tortakeverék:
- 500 g csokoládétorta
- 1 nagy tojás
- ½ csésze olvasztott vaj
Nutella töltelékek:
- 225 g krémsajt, szobahőmérsékleten
- 2 nagy tojás, megverték
- 1 csésze Nutella
- 1 ½ csésze porcukor
Lépések:
- Melegítse a sütőt 180ºC-ra.
- Adjon bele egy nagy keverő edénybe a tortakeverék összetevőit, és verje be őket elektromos keverővel, amíg jól nem keverednek.
- Kenje meg a téglalap alakú süteményt (33cm x 23cm x 5cm), és süsse be sütőpapírral.
- Nyomja meg szorosan a süteménykevert az ujjaival a süteményedény aljára.
- Egy másik keverő edénybe adjuk hozzá a krémsajtot, 2 megvert tojást és Nutella-t, és jól megverjük.
- Fokozatosan adjunk hozzá cukrot, miközben verjük, és folytatjuk a verést, amíg sima nem lesz.
- Ezt a tölteléket terítse a tortakeverék tetejére, és süsse 40-45 percig, vagy amíg az élek meg nem barnulnak.
- Ne feledje, hogy ez egy gooey torta, tehát nem szükséges a nyárs teszt!
- A sütés után hagyja kihűlni egy állványon, és a tálalás napjáig légmentesen záródó tartályban tárolja.
# 2 Nutella kavargó tök pite
ForrásHozzávalók:
- 1 kerek leveles tészta
- 3 nagy tojás
- 2 csésze kevert tököt
- ½ csésze nehéz krém
- ½ csésze muscovado cukor
- 1 teáskanál fahéjpor
- ½ teáskanál őrölt gyömbért
- ¼ teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1 teáskanál sót
- ½ csésze Nutella
Lépések:
- Melegítse a sütőt 180ºC-ra.
- A pite edényben fektesse le a tésztalevelet, és szorosan nyomja be a széleit az edénybe. Tegye félre.
- Egy keverőtálban verje meg a tojásokat.
- Adjon hozzá további összetevőket (a Nutella kivételével), és keverje meg, hogy biztosan jól keveredjenek.
- Öntsük a fenti keverék felét a leveles tészta tetejére a piteedénybe.
- Adja hozzá a Nutella-t a keverék másik feléhez.
- Miután a Nutella összekeveredik, használjon egy adagoló kanállal a Nutella keveréket, és tegye rá különféle helyekre a piteedénybe.
- Ha kész, akkor kés segítségével kör alakú mozdulatokkal mozoghat a pite kitöltőfelületén, hogy „megforgassa” a tölteléket.
- Süsse 40-45 percig, vagy amíg a töltés meg nem áll.
- A sütés után hagyja lehűlni, és szobahőmérsékleten tálalja.
Szolgáló tipp: Érdemes lehet ezt kitalálni, ha tálalás előtt néhány csokoládészirupot csepegtetünk a vágott pitedarab tetejére!
# 3 Nutella banán kenyér
ForrásMivel mindig is nagy rajongója voltam a banán kenyérnek, ezt a receptet ellenállhatatlanul kipróbáltam.
Hozzávalók:
- 2 csésze liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál sót
- ¼ csésze vaj, lágyítva
- ¾ csésze cukor
- 2 nagy tojás
- 1 ¼ csésze érett banán tört
- ⅓ csésze tej
- 1 csésze Nutella, lágyítva
Lépések:
- Melegítse a sütőt 180ºC-ra.
- Enyhén zsírozzon egy kenyértartót és süsse be sütőpapírral.
- Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, szódabikarbát és sót.
- Egy másik tálban megverte a vajat és a cukrot, amíg krémes nem lesz.
- Dobás közben adjunk hozzá egy-egy tojást a keverékbe, és alaposan keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a banánt és a tejet.
- Amikor az 5. lépésben az összes összetevő jól megkeveredik, adjuk hozzá a lisztkeveréket.
- Adjuk hozzá a Nutella-t, és forgassuk a turmixgépet a legkisebb sebességre. A Nutella-t nem kell jól keverni a keverékbe; hagyja, hogy a tésztának legyen valamilyen márványhatású mintája.
- Öntsük a tésztát a kenyérsütőbe és süssük 50 - 55 percig.
- A sütés után hagyja kihűlni tálalás előtt.
Ez a kenyér tökéletes reggelire, vagy délutáni teával tálalva!
Voálá. Még három fantasztikus Nutella recept, amelyeket kipróbálnia kell! Észrevételeit és javaslatait nagyon szívesen látjuk! Boldog sütés!
Borítókép: www.weheartit.com
