Van egy új szuperétel, amely hullámokat küld a helyi piacon. Tudja meg az aronia bogyók egészségügyi előnyeit és miért nevezik őket bogyó szuperhősnek.
A bogyók magas tápanyag-tartalmukról ismertek, és minden étrend kiváló kiegészítését képezik. Csodálatosan csíphetnek be snack ideje alatt, vagy felhasználhatják a reggeli turmixot vagy pudingot.
A népszerűség szempontjából az áfonya, a málna, a szeder és az áfonya általában a legfontosabb, és a legtöbb szupermarket polcán eljutnak az utat. Vannak azonban más kevésbé ismert fajták is, amelyek annyi lyukasztást (vagy még többet) csomagolnak. Ezek egyike az aronia bogyó.
Mik az Aronia bogyók?
Az aronia bogyók Észak-Amerikában őshonosak, gyakran a mocsaras területeken és a nedves helyeken találhatók. Szénsavas bogyóknak is nevezik őket, mert savanyúság miatt az ajkak összepattannak. Általában élelmiszerként termesztik; növényi cserje dísznövényekkel is rendelkezik. Három fajtájukban kaphatók: piros, fekete és lila.
Az Aronia Berries sok egészségügyi előnye:
Az aronia bogyókat legújabb szuper ételeknek tekintik (még jobbok, mint a meglévő szuper ételek, például goji és acai bogyók), mivel nagyon magas antioxidáns tartalmuk van. A bogyókban nagyon magas az antocianin (pigmentek), a proantocianidinek (tanninok) és a polifenolok széles skálája.
Ezek az antioxidánsok ellensúlyozzák a szabad gyökök káros hatásait, és hozzájárulnak az egészségügyi problémák és olyan betegségek, mint a rák, széles körű megelőzéséhez.
A perspektíva szempontjából az Aronias háromszor több antioxidánst tartalmaz, mint a fekete áfonya, a goji bogyós gyümölcsök és a gránátalma, és számos előnnyel jár, beleértve a következőket:
- Koffeinsavat, epicatechint, delfinidint és cianid-3-galaktozot tartalmaz. Ezen vegyületek keveréke erőteljes antibakteriális, cukorbetegség- és vírusellenes kombinációt eredményez!
- Megakadályozza a rettegett plakk képződését, amely szűkíti és eltömíti az artériákat, és szívbetegséget okoz. Emellett hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez.
- Segít megvédeni létfontosságú szerveit, például a májat a toxikus anyagoktól és más szabad gyököktől. Ugyanez mondható el a bőréről, tehát nagyszerű választás, ha olyan ételt keres, amely segít fiatalabbnak lenni.
- Nagyszerű azok számára, akik cukorbetegségben szenvednek, mert a rendszeres bevitelről úgy tűnik, hogy minimalizálja a magas vércukorszintet és maximalizálja a szervezet inzulintermelését.
- Hatékony a rák elleni küzdelem és a daganatok kialakulása ellen. Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy az Aronia bogyók elősegíthetik a glioblastómának nevezett halálos agydaganat növekedését.
- Kininsavat tartalmaz, amelyről ismert, hogy leküzdi az Escherichia coli nevű UTI-okozó baktériumokat.
- Segít megelőzni a gyomorproblémákat, például fekélyeket és hasmenést. Antioxidáns tulajdonságaik segítenek megvédeni az emésztőrendszert és az emésztőrendszert. Emellett vese- és bélproblémákkal küzdő emberek hosszú távon hasznosnak találhatják az aronia bogyók napi bevitelét.
Hányat kell enni?
A szakértők azt sugallják, hogy legalább három adagot (adagonként körülbelül 3–5 bogyót kell felfogyasztani) naponta. Jobb ötletnek tűnik több adagban történő etetés, szemben egy nagy adaggal. A legtöbb flavonoid szint (például az antocianinok szintjén) néhány óra elteltével csökken, tehát elősegíti a napi bogyók bevitelét a nap folyamán, hogy a szintek konzisztensek maradjanak a véráramban.
Hasznos tipp: Minél sötétebb a bogyó, annál nagyobb az antioxidáns tartalma!
Hol lehet vásárolni Aronia bogyókat
Szárnyaló népszerűsége miatt az Aronia bogyók már sok egészségügyi üzletben és üzletben könnyen elérhetők. Általában frissen fagyasztott csomagokban értékesítik, szemben a nyers és a friss bogyókkal.
Noha a vörös aronias általában enyhébb, mint a lila, ezek a bogyók nyersen fogyasztva is nagyon erős ízűek. Így jobban beilleszthetők étrendjébe turmixok, sajttorta feltöltések, lekvárok és pudingok formájában.
Por és kiegészítő formában is kaphatók. Ha zöld hüvelykujj van, rájössz, hogy valójában otthon is megnövelheti a bogyókat. Az aronia bokor gyorsan növekszik, néhány év alatt elérve csúcspontját.
A növény termesztésében a legjobb rész az, hogy sokféle körülményt tolerál. Száraz és mocsaras talajon képes virágzni, és tolerálja a savas és enyhén lúgos pH-t. Olyan sok nagyszerű előnye mellett nem kell többé meggyőződnie arról, hogy az Aronia bogyók kiváló kiegészítője étrendjének.
Nos akkor mire vársz még?
