A kefir szemei rengeteg jótékony baktériumot és élesztőt tartalmaznak, ami magyarázza, hogy miért nevezik gyakran „csodaitalnak” vagy „százéves italának”. Vessen egy pillantást három fő okra, hogy miért jó a kefir.
Elősegíti az egészséges immunrendszert és megvédi testünket számos betegség, fertőzés és más betegség ellen
A kefir egészségesen tartja a bélflóráját, és küzdi a káros baktériumokat
A keefir évszázadok óta származik a Kaukázusban. A tej erjesztésével kefir szemcsékkel történik, amelyek hasonlóak a kicsi karfiolcsomókhoz, búzadara vagy annál nagyobbak, és amelyekből nem alakul ki más tejtermék.
A kefir számos vitamint, ásványi anyagot és fehérjét is tartalmaz, és számos méltányos egészségügyi előnnyel büszkélkedhet.
A kefir több mint 30 probiotikus kultúrát tartalmaz, amelyek enyhíthetik és kezelhetik sok bélrendszert, mint például a kandidózis, hasmenés, székrekedés, valamint helyreállíthatják azoknak a bélflóráját, akik súlyos betegek vagy antibiotikumokkal gyógyultak meg.
Rendszeresen fogyasztva a kefir barátságos baktériumait, azaz a probiotikumokat, el fogja helyezni a bélflóránkat és megváltoztatja savasságát, és olyan antibiotikus anyagokat állít elő, amelyek képesek leküzdeni a káros baktériumokat, vírusokat és gombákat - mindez rendkívül pozitív hatással lesz az egész testünkre.
A kefir segíthet a bélműködés szabályozásában és javításában, csökkentheti a puffadást és a puffadást, valamint megkönnyebbülést biztosít a teljes, szoros és fájdalmas gyomor számára.
A bélgyulladást, a rossz emésztést és a felesleges levegőt a gyomorban gyakran a rossz baktériumok és az élesztő növekedése okozza. Ha ezeket a káros mikroorganizmusokat alacsonyan tartják, akkor javul az emésztés és a perisztaltika.
A kefir fogyasztása jó módszer a bélben található barátságos baktériumok mennyiségének növelésére és a test egészséges fenntartására.
A keefir segíthet pihenni és csökkentheti a szorongást
A kefir gazdag A-, B1-, B12-, D- és K-vitaminban, triptofánban és biotinben (vízoldható B-komplex vitamin, amely segít a testnek más B-vitaminok asszimilációjában).
Pihentető hatással van az idegrendszerre, enyhítheti a szorongás tüneteit és az alvási problémákkal küzdő emberek számára előnyös lehet. Pozitív hatással van a depresszióra, valamint az ADHD-re (figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenesség).
A kefirban található B12-vitamin elengedhetetlen az agy és az idegrendszer megfelelő működéséhez, és csökkenti a szorongást. Segít az elménkben a stressz kezelésében, éles és tiszta állapotban tartásában, míg a D-vitamin csökkenti az idegességet, megelőzi és kezeli a feszültséggel járó fejfájást.
A kefir szintén bőséges triptofánban, egy esszenciális aminosavban, amelyet testünk serotonin előállításához használ, amely elősegíti az agyunk pihentető hatásait.
A kefirban található ásványi anyagok, például a kalcium, magnézium és foszfor további hozzájárulnak idegrendszerünk egészséges és jó működésének fenntartásához.
Fiatalítsa meg a bőrt kefirral
A tanulmányok kimutatták, hogy a kefir hozzáadása a szokásos étrendjéhez javítja és fiatalabbá teszi a bőrt, és megakadályozza a pattanásokat, a psoriasist és más bőrbetegségeket, valamint a ráncokat.
A kefir egy természetes antioxidáns, amely alfa-hidroxi-savat (AHA) tartalmaz, amely egy tejsav olyan formája, amely ismert módon megújítja a bőrt azáltal, hogy gyengíti és feloldja a lipidek közötti kémiai kötéseket, amelyek megtartják az elhalt bőrsejteket szorosan összecsomagolva.
Az alfa-hidroxisav behatol a bőr szövetébe, és segít eltávolítani ezeket az elhalt bőrsejteket a bőr felületéről.
A kefirban található probiotikumok szintén létfontosságúak bőrünk egészségéhez. Segítik az emésztést és leküzdik a rossz bél baktériumokat, amelyek a különféle gyomorgyulladások fő oka, általában közvetlenül a bőrön tükröződnek.
A szervezetből káros mikroorganizmusok eltávolításával a kefir barátságos baktériumai elősegítik a bőr egészségéhez nélkülözhetetlen tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok felszívódását. Tehát igyon be amennyit csak tudsz!
Számos, a kefirral dúsított bőrápoló termék elérhető a piacon, de nagyon hatékony házi maszkok elkészítése is ezen nagyon kedvező ital felhasználásával.
Összességében a kefir egy kiváló és rendkívüli ital, amelynek végtelen számú hatalmas egészségügyi előnye van! Mondja el, mit gondol róla, és miért jó a kefir. Ossza meg gondolatait és recepteit velünk és más olvasókkal.
