Szüksége van-e étrend megváltoztatására a bikini-szezon előtt, de retteg-e ezeket a szörnyű összeomlási étrendeket? Próbáljon vegetáriánussá válni fogyás, több energia és jobb életmód érdekében!
A vegetáriánusra gondolva, valószínűleg a következő két kérdés egyikére gondol: az első az állatjogi tiltakozók, a környezet védelme és a hús elkerülése az állatok megmentése érdekében, a második az életmód választása. Ez utóbbi választás a húsmentes étrend előnyeinek megszerzése mind a testi, mind a mentális egészség szempontjából.
A vegetáriánussá válás meglepően csodát okozhat különféle egészségügyi okokból, így energiát és újjáéledést okozhat azáltal, hogy egyszerűen kivágja a húst és bizonyos élelmiszercsoportokat.
Előfordulhat, hogy komoly aggodalomra ad okot, ha gondolkodásmódja szerint mindig a húst olyan ételnek tekintik, amely tele van ízével, és hogy az ételeknek ez a része a finom. A hús kihúzásakor a mindennapi étkezésekből azt gondolhatja, hogy napi kétszer brokkolit rág, vagy nyájas vagy tengerimalacnál kissé salátát eszik, de tévedsz!
Ez a végső útmutató megmutatja, hogy a vegetarianizmusra való áttérés nem csak izgalmas és kalandos, hanem tízszeresére javíthatja egészségi állapotát is.
Kísérlete végén úgy érzi, készen áll arra, hogy teljesen húzza le a húst, kinyitva az ajtót egy új és egészségesebb ember számára. Ebben a végső útmutatóban sok nagyszerű előnyt fogunk áttekinteni, ha vegetáriánusvá válunk, mélyebben megvizsgálva azt, hogy az egyes pontok miért jók az egészségre.
Nem szabad elfelejtenünk a fantasztikus, ízletes recepteket, amelyeket az út mentén adok neked, hogy valóban segítsen a vegetáriánus utazás elindításában! Gyorsak, egyszerűek és könnyen elkészíthetők, így könnyedén beillesztheti új életmódját. Tehát tegye le azt a sonkás szendvicset vagy csirkecombot, és inkább keressen egy quinoa salátát!
1. előny: Megtakaríthat némi pénzt!
fényképHa hetente üzletét vagy malmát végzi a helyi piacon, gyakran felsóhajthat a hús növekvő költségein. Függetlenül attól, hogy csirke, marhahús vagy sertéshús - a jó minőségű biohús elég nagy horpadást okozhat a pénztárcájában.
Ezután annyira bonyolult módon rendezi meg a vásárolt húst, hogy ez néha elgondolkodtató lehet: a maradékot a fagyasztóba helyezi, kiszámítja, hogy mennyit kell leolvasztani minden egyes étkezésre, és figyelemmel kíséri az eladási időpontokat. - elég ahhoz, hogy fejfájást okozjon.
A vegetáriánus szépség az, hogy annyit takaríthat meg, ha egyszerűen kivágja azt a drága csirkecsomagot vagy a péntek esti steaket.
Három csirkemell áráért (általában összesen négy font körül) megvásárolhat egy teljes vegetáriánus ételt - ízesítőket is tartalmaz! A zöldségek és a vegetáriánus hús alternatívák oly sokkal olcsóbbak, hogy ugyanolyan áron, mint a hús alapú ételek, megvásárolhat egy hatalmas bankett-stílusú vegetáriánus lakomát, vagy pénzt takaríthat meg, és költheti el a nagyszerű időtöltésre!
A helyi termelési piacokról vagy a szupermarketekből származó zöldségek általában rendkívül olcsók - általában nem több, mint két font a nagy zöldek választékánál. Ide tartoznak a sok ízű zöldségek, például fokhagyma, hagyma és gombák. Ezután megengedheti magának, hogy drágább ökológiai alternatívákat vásároljon, hogy még jobban érezze magát abban, hogy húsmentes!
fényképAz emberek számára a legnépszerűbb idő a vegetarianizmushoz való áttérés általában az egyetemi szakaszban vagy a felnőtt életben való részvétel első néhány évében, amikor a pénzt a lehető legnagyobb mértékben el kell nyújtani.
A személyes tapasztalatok alapján a fiatal felnőttként történő pénzmegtakarítás bizonyos áldozatokat igényel - általában a húsfajtákat. A húst teljes egészében kivágja, nem választásból, hanem szükségszerűségből! Tehát a pénzmegtakarítás legjobb módja, ha úgy érzi, hogy a pénzügyi szünet megérinti az áramlást, és élvezze kedves vegetáriánus ételeit.
Úgy néz ki, hogy megismertük az első receptet, hogy megnézzük! Ez egy egyszerű módja annak, hogy elkerüljék azt a félelmetes feladatot, hogy valami újat főzzen azáltal, hogy könnyedén elindul és felfelé dolgozik.
A kézikönyv összes receptjének nagyszerűsége az, hogy alapvető kiindulási pontok, amelyek lehetőséget adnak új összetevők hozzáadására és valóban saját készítésére. Tehát, amikor otthont ad az első vegetáriánus vacsorájának, akkor azt mondhatja, hogy a saját receptje (ez jó, engedélyt adok neked!).
Mindegyik szórakoztató, egyedi és játékos módja annak, hogy megőrizze húsának kényelmét - természetesen húsmentes! Ilyen módon nem kell elbúcsúznia a klasszikus kedvencektől, például a hamburgertől, a csomagolástól és az összes többi húsos jóságtól. Nincs többé szükségünk rá!
1. recept: Finom lencse Bolognese
fényképEz a recept nagyszerű módszer az otthoni kényelem megőrzésére hús nélkül is. Gyors, egyszerű és jósággal teli, hogy melegen és egészségesen érezze magát.
Hozzávalók:
- 175 g zöld / Puy lencse
- 1 növényi gél
- 2 fokhagyma gerezd (zúzott)
- 1 hagyma (kockára vágva)
- 2 közepes sárgarépa (kockával)
- 2 zeller bot (apróra vágva)
- 1 ts Szárított oregano
- 1 ts apróra vágott rozmaring
- 2 konzerv apróra vágott paradicsom
- 2 TS paradicsompüré
- Maroknyi szeletelt zöld olajbogyó (opcionális)
- ürített kapribogyó (opcionális)
- Spagetti
- Parmezán szolgálni
Eljárás:
Közepes méretű serpenyőben fedje le a lencséket hideg vízzel, körülbelül kb.Csepp a törzsgélben, és forraljuk fel az elegyet. Forgassa le enyhe forralással, és hagyja főzni 20-25 percig. Ügyeljen arra, hogy a lencsék ne forrjanak fel mindaddig, amíg kiszáradnak; tartson ott némi nedvességet.
Időközben vegyen ki egy serpenyőt és adjon hozzá olívaolajat, hagyva melegedni. Adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát és a zellert, és óvatosan süssük 5-10 percig, amíg megpuhulnak.
Ezután adjuk hozzá a fokhagymát és a gyógynövényeket, és süssük még néhány percig. Dobj bele apróra vágott paradicsomot és paradicsompürét, adjunk hozzá egy evőkanál tengeri sót, és hagyjuk forrni, és adjunk hozzá egy csipet ricinuscukrot. Hagyja enyhén forralni alacsony lángon, amíg a szósz megvastagodik. Adjunk hozzá a lencsekeveréket és melegítsük át. Tálaljon egy kanál spagetti és a parmezán megszórásával.
2. előny: Lehet kreatív!
fényképBámulsz valaha ezeket a receptkönyveket a polcon, és remélem, hogy valami új felbukkan, hogy elmenjen? A nap végén vagy ragaszkodsz a régi ételekhez, amelyeket ezer alkalommal készítettél, vagy ezek a receptek végül ugyanaznak tűnnek. Mindig hús, hús, hús!
Ez időnként frusztráló lehet a dedikált vegetáriánusok és peskatárok számára, amikor minden receptet szükségleteikhez és értékeikhez kell igazítani. Ez ugyanakkor ideális lehetőséget kínál arra, hogy megszabaduljon a klasszikus hús-két-veg gondolkodásmódtól, amelyben találja magát, és kreatív készségei helyett valami újat és mást készítsen.
A konyhában minden, ettől a pillanattól kezdve, amikor vegetáriánus lettél, most új és izgalmas kihívás - valami, amire valóban belemerül a foga (nem szándékoztak puncit!).
Ez nagyszerű, ha meg akarja fűzni az átlagos hétköznapok vagy hétvégi estek eseményeit, mert eltöltheti az idejét valami új készítésével és kalandos fellépésével anélkül, hogy túl sok pénzt költene vagy egész idő alatt kikapcsolódna.
Miért nem hívja meg a megadott időpontra, hogy vegye magához? Ez egy jó módszer arra, hogy csapatként dolgozzunk, és készítsünk el valami csodálatos dolgot. Bármi, ami kihívást jelent önnek, mint konyhai maestro, és végigvezeti az ütemét, valóban még finomabb és kifizetődőbb lehet, amikor élvezheti a készterméket - és emeli a kulináris képességeit is!
3. előnye: Bízzon a bélben, és bélje bíz meg bennetek!
fényképAhogy az útmutató elején elmondtuk, az emberek különféle okokból vegetáriánusokká válnak, ideértve a jobb fizikai egészséget is. Lehet, hogy azt gondolja, hogy a vegetáriánusok nem lehetnek egészségesebbek pusztán a hús kivágásával, mert elvégre mennyire egészségtelen lehet a hús?
Ez lehet, hogy miért tűnik először komoly életmód-változásnak, vagy az egyik olyan változásnak, amely látható változást hozhat. Igaz: pusztán a bio, tiszta és egyszerű hús kivágása nem fog sok különösebb hatást gyakorolni - mindaz, ami a hússal együtt megy, a változás jobbá válik!
Hagyjuk, hogy húst eszünk, ha azt sütjük vagy mélyen olajban sütjük, majd szószban meghúzzuk, kenyér közé szendvicsbe rakjuk és krumpli oldalára helyezzük, ahol jönnek a rossz dolgok!
A hús manapság a feldolgozott élelmiszerek és a zsíros hulladék hordozójává vált, ami azt jelenti, hogy csak rendkívül egészségtelennek tekinthető. Természetesen érdemes megjegyezni, hogy a hús önmagában egy salátával egyaránt jó az Ön számára, mivel rengeteg fehérjét és vitamint kínál, de mindig kísértésnek tűnik a ketchupon habolni!
A vegetáriánussá válás nagyszerű változása, amely nagyban befolyásolja a testsúlyát és az egészségét, az, hogy a hús kivágásával kivágja azokat a feldolgozott finomságokat is, amelyekről korábban beszéltünk.
Kivágta a felesleges sót, zsírt és cukrot, amelyek miatt gyors ütemben nő a testtömeg. Ez nem egy drasztikus összeomlásos étrend, hanem az életmód megváltoztatása, melynek eredményeként kevésbé érzi magát úgy, mint a diéta, hanem egyszerűen javítja életminőségét.
A vegetáriánus szépség az, hogy sok kész ételt, gyorséttermet és feldolgozott ételt nem a húsmentes emberek számára terveztek, ezért egyszerűen ki kell vágni őket az étrendből, hogy illeszkedjen az új életmódhoz.
Nem csak elvonul a kísértéstől, hogy hétvégén látogasson el egy elvihető éttermet, hanem új kilátásokkal rendelkezik arról, hogy ezek a zsíros helyek mennyire rosszak lehetnek; már nem illeszted be oda! A feldolgozott zsír és cukor elkényeztetése helyett új vegetáriánus ételeket, harapnivalókat és ételeket kell megtalálnia, amelyek ugyanazt az elégedettséget nyújthatják Önnek, ami főként próbálkozás és hiba folyamat lehet.
Munkahelyi ebédként próbáljon apró csokoládé helyett mogyorót és joghurtot hozni, és koncentráljon a salátákra, a nehéz szendvicsek vagy hamburgerek helyett.
Természetesebb étrend
fényképAzáltal, hogy kivágja a feldolgozott ételeket, a zsírokat és a cukrokat azáltal, hogy egyszerűen nem tud beleilleszkedni a gyorséttermekbe, megengedi a testének, hogy olyan természetes legyen, mint valaha.
Az emberi test olyanmá alakult, mint ahogyan ma milliókkal ezelőtt van, jóval azelőtt, hogy az őseink zsíros elvitelre ehetnének, vagy mikrohullámú sütőt használhattak gyors étkezéshez.
Az emberek a földről származó élelmiszerekben, zöldségekben, gyümölcsökben és a furcsa vörös húsban léteztek itt-ott, extra cukrok vagy zsírok nélkül. Ez volt az, amit az emberi test úgy tervezett, hogy emészthető és felszívódjon, hogy életben maradjon - még mielőtt enni nehéz curryt vagy sült hamburgert!
A modern emberi test semmilyen közel sem olyan erős vagy egészséges, mint évezredekkel ezelőtt, pusztán azért, mert étrendünk nem elég jó ahhoz, hogy testünk képességeinek legjobban működjön.
Tehát, amikor vegetáriánusvá válik, kivágja a feldolgozott és a természetellenes ételeket, és odafigyel a figyelmére azokra az ételekre, amelyeket a test megemésztett.
Ez azt jelenti, hogy minden nap száz százalékkal dolgozik! Különösen az emésztőrendszer táplálkozása és újjáéledése érzi magát, mivel mindent megkap, amire szüksége van, hogy ragyogóan működjön, mint egy jól olajozott gép.
Ráadásul soha nem fogja megérinteni a szörnyű téglaszerű érzést a gyomrában, miután nehéz húsos ételt evett, és soha nem lesz emésztőrendszeri problémája az olyan ételekkel, amelyek túl kemények vagy zsírosak ahhoz, hogy a gyomor kezelni tudja.
Amikor étkezés után beteg vagy rosszul érzi magát, általában azért van, mert a bélje nem képes nagy mennyiségű zsírt vagy zsírt feldolgozni, amelyet nem fogyaszt vegetáriánus ételekkel.
Az egészséges emésztőrendszerrel elbúcsúzhat azzal, hogy letargikus, rosszullétű vagy fáradtnak érzi magát minden este a vacsora evése után!
Ezenkívül rendkívül előnyös azok számára, akik IBS-t vagy más gyomorproblémákat szenvednek, hogy vegetáriánussá váljanak, amikor kivágják azokat az ételeket, amelyek problémákat válthatnak ki (zsíros, fűszeres ételek).
Emésztőrendszer és az agy
fényképEmésztőrendszere a belső gépe egyik legfontosabb és legfontosabb része, és hatalmas hatással lehet nem csak a többi szervre, hanem az általános mentális jólétére is. Az agy és a bél szorosabban kapcsolódik, mint a test bármely része, azaz azt jelenti, hogy te vagy az, amit a nap végén eszel.
Az étel megváltoztathatja az agy kémiai egyensúlyát, amely a gyomorból és az emésztésből származik, ami azt jelenti, hogy egyes ételek lassúvá és lefelé késztethetik, mások pedig visszapattanhatnak a falról.
Sokan nem veszik észre, hogy az élelmiszer valójában migrén, szorongás és pánikrohamok, sőt depressziót válthat ki; rendkívül erőteljes lehet a mi általános hangulatunkon!
Sokan azt mondják, hogy a magas cukortartalmú étel szorongásos rohamokat válthat ki, mivel például a cukor az elméjét például izgalomra és energiára szorítja. Tehát, amikor csökkenti a feldolgozott ételeket és az egészséges vegetáriánus ételekre koncentrál, fantasztikusan érzi magát és a bélét, ami csak javítja az ön általános közérzetét!
2. recept: Kellemes gomba lasagna
fényképEz határozottan tehet, ha az időjárás hideg lesz! Belülről felmelegít, és annyi marad, hogy egész héten enni tudja (ez is finom, hűtve, egy zöld saláta oldalával).
Hozzávalók:
- 750 g gesztenye gomba (negyede vagy szeletelve)
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 2 fokhagyma szegfűszeg
- 25 g porcini gomba (forrásban lévő vízben áztatva)
- 330ml kettős krém
- 1 jar Jó minőségű zöld pesto
- 1 kádsajtmártás
- 1 csomag friss Lasagne lemezt
- 150 g reszelt parmezán
Eljárás:
Olívaolajjal melegített serpenyőben óvatosan süssük tíz percig a hagymát, amíg lágy és aranyszínűvé nem válik. Adjuk hozzá a gombát és a fokhagymát, és óvatosan süssük, amíg a nedvesség nagy része el nem tűnik.
Engedje le a vizet a gombából a serpenyőbe, és apróra vágja ezeket a gombákat, mielőtt hozzáadná őket a serpenyőbe. Főzzük addig, amíg a víz kétharmada el nem tűnik. Adjuk hozzá az összes tejszínt és a parmezán háromnegyedét, óvatosan melegítsük fel és távolítsuk el a tűzről.
Kap egy közepes méretű lasagna ételt. Helyezze a keverék felét az alapba, és fedje le a lasagna lapokkal. A többi gombakeverék hozzáadása előtt szétterítse a tégely pesto pesto felét a lapokra és a sajtmártást felére.
Ismételje meg még több lapot, tetejét a többi pestoval és sajtmártással, és meghintje egy kiadós réteg parmezánnal! Most már készen áll arra, hogy ezt a finom ételt a sütőbe tegye, hogy 180 fokos hőmérsékleten kb. Tálaljuk új burgonyával, salátával vagy zöld zöldségekkel, és minden bizonnyal sikeres lesz a vacsora!
4. előny: mentális egészsége jelentősen javul
fényképHárom ember közül egy bizonyos ponton valamilyen nehézséget tapasztalhat a mentális egészséggel kapcsolatban, legyen az szorongás, pánikroham, depresszió vagy sok más probléma.
Ijesztően nagy számú ember, aki naponta szembesül ezekkel a problémákkal, ám a mentális egészséggel kapcsolatos sok információ és ötlet nagyon gyorsan elmosódik a szőnyegen.
Az elmúlt néhány évben a mentálhigiénés kérdésről nagyon ritkán beszéltek, és a segítség vagy támogatás megtalálása néha rendkívül nehéz lehet, és egyre inkább elszigetelti a betegeket, amikor együtt járnak problémáikkal.
Az elmúlt néhány évben azonban a mentális egészséggel kapcsolatos megbélyegzés lassan eltűnt, ami azt jelenti, hogy nagyobb a nyitottság és az elfogadás az szenvedők különféle problémái iránt.
Noha a professzionális segítségnyújtás továbbra is nehéz, és pénzügyi szempontból még mindig kifizetődik, ma már több száz új és továbbfejlesztett módszer létezik, amelyek segítenek a szorongással, depresszióval és más olyan problémákkal szemben, amelyekkel felmerülhet. Az egyik módja annak, hogy megváltoztassa mentális egészségi állapotát, azaz - igen, kitalálta - vegetáriánusvá válással!
A bél és a mentális egészség
fényképMint már korábban elmondtuk, az agyad és a beled szorosan kapcsolódnak egymáshoz, inkább, mint a test bármely más rendszere. A szíved elver, ha nem gondol rá, és a tüdő folyamatosan lélegzik, de a gyomor nem tud működni anélkül, hogy az agyadból segítő kéz lenne - néha anélkül, hogy észrevenné.
Érezted már éhesnek anélkül, hogy álmodottál arról, hogy mit fogsz enni? Előfordult már, hogy evett valamit anélkül, hogy elgondolkodott volna azon, amit elkényezteti?
Mindenki hallotta a „pillangók a gyomrodban” kifejezést: amikor az elméd valami zavarónak érzi magát, a bél is reagál.
Ez általában az, hogy a szorongástól szenvedő embereket emésztőrendszeri problémák, például IBS; az elméd megváltoztathatja a gyomor tényleges működését, így nehéz, zsíros és egészségtelen ételek fogyasztása a legrosszabb módja az ilyen helyzetek kezelésének!
Ha enyhébb állagú, több táplálkozási, kevés vegyi anyagot, valamint feldolgozott zsírt és cukrot tartalmazó ételt fogyaszt, akkor abbahagyja az ételeket, amelyek hatással vannak az agy hormonális egyensúlyára, és ezzel megakadályozzák a szorongást és a depressziót!
Nagyon sok „gyors javítású” étrend van a mentális egészség javítása céljából, ám ezek általában véletlenszerű diéták, amelyeknek valóban nincs hosszú távú hatása a hangulatára.
Ha úgy változtatja meg életstílusát, hogy vegetáriánus, megváltoztatja az életszemléletét és az étkezés módját, így nagyobb szabadságot és kevesebb elszigeteltséget kínál Önnek káros kérdéseiben.
Bizonyos zöldségeket, mint például a brokkoli és a kelkáposzta, szuper ételeknek vagy „agyi ételeknek” hívják, mert mennyire hihetetlenül hatékonyak mentális egészségünkre; tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek elősegítik az agy működését. Rendkívül sokoldalúak, és szinte minden finom ételben felhasználhatók, amire gondolsz.
A mentális egészség javítása
fényképA vegetáriánus nővé válásnak azonban nem kell egyszerűen haszonnal járnia, ha mentális egészséggel kapcsolatos problémákat szenved, mint például szorongás és pánikbetegség.
Ez szintén nagyon pozitív hatással lehet általános mentalitására és egészségére, függetlenül attól, hogy szenved-e ezek a betegségek vagy sem.
A nehéz és feldolgozott ételek, amelyek általában együtt járnak a húsfogyasztással, rendkívül lassúnak és letargikusnak érzik magukat a test puszta erőfeszítéseitől az emésztés érdekében.
Mindannyian tudjuk, hogy érezzük magunkat egy hatalmas karácsonyi vacsora után, ahol a teste annyira tele van, hogy le kell feküdnie és aludnia a televízió előtt, mielőtt izmait mozgathatja.
Mint már korábban elmondtuk, a hús általában hordozóanyag a vastag szószokhoz, kenyérhez, chipshez és zsíros sajthoz, ami minden étkezés ízletes, de egészségre is veszélyes. A hús, a szénhidrát és a zsír feleslege miatt nehéznek, letargikusnak és fáradtnak érezzük magunkat, ami soha nem szórakoztató, ha teljes munkaidőben van előttünk.
A vegetáriánus ételek előnye, hogy mindig könnyebbek, kevésbé feldolgozottak és kedvesebbek lesznek a testéhez, így soha többé nem fogja megérteni ezt a szörnyű érzést a túlzott kényeztetésről!
Minden étkezés után az a kellemes megelégedettség érzi magát, amely örömteli és újjáéledt, nem lassú és hanyag.
Az ilyen ételek elfogyasztása óta fényesebb kilátásokkal találja magát a jövőben, gyorsabb lesz a feladatok elvégzésében, energiábbá válik, és ami a legfontosabb: fantasztikusan tisztázza a gondolatait. Vedd fel ezeket a gondolkodási kupakokat!
3. recept: Frissítő paradicsom, kelkáposzta, Ricotta és pesto tészta
fényképEz az étel talán a legegyszerűbb a tételből, ha sietve sütjük fel. Ez az ideális étkezés egy forgalmas hétköznaphoz, amikor elfogy az idő, mivel szó szerint húsz percig tarthat az elejétől a végéig. Nem csak, de feltétlenül ízletes, egészséges és könnyen használható maradékként egy kedves salátával másnap.
Hozzávalók:
- 2 TS olívaolaj
- 3 fokhagyma szegfűszeg (apróra vágva)
- 2 400 g dobozos cseresznye paradicsom
- 500 g Penne tészta (vagy bármilyen tészta)
- 200 g kelkáposzta (apróra vágva vagy aprítva)
- 4 TS Ricotta
- 4 TS friss zöld pesto
- Parmezán
Eljárás:
Melegítse az olívaolajat egy nagy serpenyőben, hagyva jelentősen felmelegedni. Miután felmelegedett, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, és főzzük, amíg aranysárga lesz. Ezután fúrja be a cseresznye paradicsom két dobozát, és finoman ízesítse sóval és borssal. Hagyja ezen a lángon 15 percig, rendszeresen keverve, hogy ne tapadjon az edényhez.
Amíg a szósz főzés közben forraljuk fel egy serpenyő vizet, és adjuk hozzá a tésztát, hagyva, hogy kb. Tizenöt percig főzzük, és rendszeresen keverjük.
Amikor a tészta két perc alatt elérhető a teljes megfőzésig, adjuk hozzá a kelkáposztát, és hagyjuk főzni, amíg lágy, de mégis megkülönbözteti ezt a különféle finom ropogást. Nagyon engedje le a tészta és a kelkáposzta keveréket, amíg az összes víz el nem tűnik, és adja hozzá a serpenyőben lévő paradicsom és fokhagyma keverékhez.
Tálban tálaljuk (4 adagot készítünk). Minden egyes ételt tegyen rá kiadós gombóc ricotta, hagyva, hogy megolvadjon a mártással. Szárítsuk el az ételeket egy kanál pestoval és parmezánnal, hagyva, hogy az összetevők lassan összeolvadjanak. Élvez!
5. előny: Nem csak az, ami a belső részben számít!
fényképEddig arról beszéltünk, hogy milyen fantasztikus lehet a vegetáriánus fordulás belső és mentális egészségére, ami természetesen kiválóan segít Önnek mozgásban tartásában! Nem szabad azonban elfelejtenünk, hogy kívülről is élvezheti a vegetáriánus étrend előnyeit, és megmutathatja az egész világnak, milyen briliáns lehet vegetáriánus.
Amikor elkezdi vegetáriánus ételeket fogyasztani, akkor a testének lényegesen több természetes tápanyagot és vitamint kínál fel, mint amennyit valaha megkaphatna egy átlagos húsevő étrendben.
A feldolgozott ételek és a zsírok hiánya miatt, amelyeket ki kell vágni, a test csak a legjobb jót és táplálékot kapja, tehát hogy hogyan néz ki, határozottan megváltozik az jobb, hogy együtt járjon ezzel a pozitív változással.A táplálkozás, amelyet emészt, nagy hatással lesz a bőrére, amint azt a múltban sok ápoló megmondta.
Bőrbetegségek
forrásA vörös hús és a zsíros étel szörnyű hatást gyakorolhat az érzékeny, pattanásokra és rosaceára hajlamos bőrre és más rendellenességekre, például a psoriasisra. Ezek a bőrbetegségek általában az étkezési lehetőségekhez és a mentális egészséghez kapcsolódnak, tehát a stressz csökkentésével és a vitaminokkal csomagolt zöldségekkel töltött étkezés evésével fantasztikus javulást tapasztalhat.
Bőrét kifelé ásványi anyagokban és tápanyagokban fürdik be, ezáltal csökkentve a kezelt foltok számát és a pórusokban található zsír mennyiségét.
Naponta sok vizet inni kombinálva a test boldog és egészséges fog érezni magát a bőrével, hogy ezt bizonyítsa. A psoriasisban szenvedők azt is mondták, hogy a vegetáriánusvá válás után bőrük olyan jelentősen javult, hogy úgy érzik, hogy gyógyíthatatlan betegség gyógyult!
A vörös hús káros hatással van ezekre a bőrproblémákra, néha anélkül, hogy a betegek még rájönnének, hogy van egy kapcsolat. Tehát, ha úgy találja, hogy a bőre végtelen krémek és arcmosók után nem javul, akkor itt az ideje, hogy drasztikusan megváltoztassa a vegetáriánussá válást, hogy valóban különbséget lássa.
Az egészséges változás boldog, egészséges és újjáéledt ragyogást is adhat Önnek, természetes ragyogásának, még mielőtt az összes feldolgozott élelmiszer átvette volna! Garantálom, hogy az emberek elkezdenek látni a különbséget, és gratulálok, milyen ragyogó és harmatos lett a bőre.
Mint már korábban mondtuk, vegetáriánussá válva azt az ételt eszik, amelyet őseink már több ezer vagy akár száz évvel ezelőtt is etettek volna, és amely nem volt nehéz feldolgozott zsírokban vagy cukrokban. Teljesen természetes volt, és amit testünket az emésztésre tervezték. Ha cukros és zsíros ételeket eszünk, testünk nem képes megbirkózni a felesleges vegyi anyagokkal, amelyek tükröződhetnek külső megjelenésünkön.
Az egészségtelen ételek és a felesleges hús miatt a hajaink vékonyabbak és zsírosabbak lesznek, bőrünk szikrázóbb és természetesen fogyni fogunk!
De ha olyan természetes ételt eszünk, amelyet testünk fogyasztására terveztünk, akkor száz százalékos energiát szolgáltatunk. Egészségügyi helyzete ott lesz, ahol kell, és ez tükröződik a külső megjelenésében. A haja visszanyeri vastagságát és életét, a bőre boldog és egészséges lesz, és a font elkezdi leesni!
4. recept: A nagy étkezés - quinoa hamburgerek édes burgonyával
fényképNos, ez a valódi üzlet. Van olyan baráti társaság, aki jön, aki felfordítja az orrukat az új vegetáriánus étrenddel kapcsolatban? Rendezzen egy vacsorapartnert, és meg akarja mutatni a legközelebbi és legkedvesebbek számára, milyen ragyogó volt az új életmód-változás? Dobja el őket ezzel a csodálatos étkezési tervvel az ízletes quinoa hamburgerekhez és az édesburgonya krumplihoz.
Hozzávalók:
Quinoa hamburgerek
- 2 csésze Red Quinoa (főtt)
- 1 csésze Cannellini bab (tört)
- ½ Csésze Panko kenyér morzsa
- 1 nagy tojás (enyhén verték)
- 1 fokhagyma szegfűszeg (reszelt)
- 1 ts Chipotle Chili por
- ½ ts Só
- ½ ts paprika
- ¾ Cup Sharp Cheddar sajt (aprítva)
- 3 TS olívaolaj
- 4 burger zsemle
- 4 tojás (tetszés szerint főzve; választható)
Édes burgonya krumpli
- 4 közepes édes burgonya (vékony ½ hüvelyk vastag csíkokra vágva)
- ½ ts Chipotle Chili por
- ¼-½ ts Cayenne paprika
- ¼ ts Füstölt paprika
- 4 TS olívaolaj
- Só és bors ízlés szerint
Sör karamellizált hagyma
- 1 TS vaj
- 2 nagy édes hagyma (vékonyra szeletelve)
- 1 csésze sör (bármilyen)
Egy tálban összekeverjük a quinoát, a cannellini pörkölt babot, a zsemlemorzsát, a tojást, a fokhagymát, a Chipotle chili port, a sót és a borsot. Jól keverje meg, hogy megnedvesítse az összetevőket, majd keverje hozzá az aprított cheddar sajtot. Keverjük össze alaposan és formáljuk 4-5 egyenlő burger pogácsára (általában 5-et készítek). Helyezze egy tányérra, és tegye be a hűtőszekrénybe.
Eljárás:
Melegítse elő a sütőt 425 fok Fahrenheit hőmérsékletre. Helyezze a vágott burgonyát egy nagy tálba, és szitálja le olajjal, Chipotle chili porral, cayenne paprikával, füstölt paprikával, sóval és borssal. Finoman dobja fel őket kézzel vagy két spatulával, hogy egyenletesen fedje be az összes édes burgonyát. Terjessze őket egy rétegre egy sütőlapra. Süssük 15-20 percig, majd fordítsuk meg és süssük még 15-20 percig. Azt szeretné, ha az édesburgonya ropogós, de nem égett. Ha tökéletesen ropogós krumplit szeretne, azt javaslom, hogy az édes burgonyát kenje be a zsíros huzaltartóra és főzze a fent leírtak szerint, de ez kissé fájdalmas. Az édesburgonya krumplit melegen tartsa, amíg készen áll a tetejére a hamburgerekre.
Amíg a krumpli főz, karamellizálja a hagymát. Melegítsen egy nagy serpenyőt, és adjon hozzá 1 evőkanál vajat közepes-magas hőn. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük kb. 15 percig, gyakran keverve, amíg meglágyul.
Ezen a ponton lassan hozzá akarja adni a sört: hagyja főzni a hagymában, adjon hozzá még és hagyja főzni. Addig tegye ezt, amíg az 1 csésze sör el nem múlik, vagy a hagyma karamellizálódik, amire tetszik, és a sör elpárolog. Vegye le őket a serpenyőből és tartsa melegen.
Ugyanazon serpenyőben adjon hozzá egy evőkanál olívaolajat. Fogja meg a quinoa hamburgereket, és főzze, amíg aranyban és ropogósan nem alakul - körülbelül öt percig oldalanként. A főzés utolsó percében adjuk hozzá a Gruyere sajtot, fedjük le az edényt, és főzzük 2-3 percig, vagy amíg a sajt megolvad. A hamburgereim egyáltalán nem morzsák voltak, és nagyon könnyen megfordíthatók.
A hamburgerek összeállításához helyezze az egyes hamburgereket egy zsemlére, és tegye rá egyenlő mennyiségű karamellizált hagymát és édesburgonya krumplit. Ha szükséges, adja hozzá a tojását.Élvez!
Következtetés
fényképSzóval, ott van: A legfontosabb okok, amelyek miatt érdemes ma vegetáriánusvá válni. Hónapokon és évekig fogja élvezni az előnyöket, és az út során felfedez egy teljesen új neked.
Erősítő, felszabadító és rendkívül izgalmas az új utat indítani a boldog és egészséges életmód felé, amely bármilyen gond nélkül könnyen elvégezhető.
Megváltoztatja szokásait, hogy teljes életet élje, és ne küzdjön a szörnyű összeomlásos étrend mellett! Ezekkel a receptekkel és egy teljes hordó ambícióval drasztikus változásokat tapasztalhat meg, és átveheti a világot!
