A húsvét az étel szinonimája, de a nehéz ételek miatt az ünnep utáni napokon lassú lehet. Próbálja ki az egyszerű és egészséges húsvéti villásreggeli recepteinket, és bűntudat nélkül érezze magát az ételekkel.
Nagy katolikus családból származom. A hálaadás és a karácsonyhoz hasonlóan a húsvét is egy alkalom arra, hogy összegyűjtsünk és eszünk egy egész hétvégére. Szeretem!
Az év nagy részét villásreggelivel várom, ideértve az anyám sajtos burgonyáját és a nagynéném diótekercseit, a pizza civitavecchia-t és természetesen a panettone-t.
És miután a nagyböjt és a Szent hét böjtölése után nem szerezte meg a jogát, hogy desszertekkel és nehéz ételekkel töltse arcukat?
De amikor a húsvét hétfő jön, az élelmezési kóma általában enyhe másnaposságot vet fel. Megállapítottam, hogy az egészséges étel felhozása a családi villásreggelihez rendkívül előnyös az egészségtelen ételek extravagáns küzdelmében, és általában segít kiegyensúlyozni az édes és nehéz ételeket tartalmazó táblázatot.
Ha olyan vagy, mint a családom, az étkezés nem áll meg a villásreggeli. Valójában a húsvéti villásreggelit csak „húsvéti étkezésnek” kell nevezni, mert tudod, hogy éjfélig fogsz enni.
Tehát azt is szeretem, hogy egészséges ételeket és vacsora típusú ételeket vigyenek a maratoni napra.
Még ha a családja sem annyira elkötelezett az étkezési játék mellett, mint az enyém, az egészséges villásreggeli és az ünnepi receptek egész évben hasznosak, különösen akkor, ha elindulunk a nyári parti idénybe.
1. Sós villásreggeli ételek
Mint korábban említettem, az egyik kedvenc villásreggeli étel a sajtos burgonya, amely, amint valószínűleg kitaláltad, hatalmas mennyiségű sajtot, burgonyát és tejterméket foglal magában.
A zsír egy rakott edényben található. Tekintettel az összes csokoládére és a desszertre, amelyek a húsvétkor jönnek, természetes, hogy valami sós vágyakozik. Sajnos ezek a sós ételek gyakran izmos mennyiségű sót, vajot és zsírt tartalmaznak. Mit csinál egy lány?
Szerencsére a természet már biztosította a tökéletes alapot az egészséges, ízletes villásreggeli ételekhez: a hihetetlen tojás. A tojás a tökéletes kiindulópont az ízletes, fehérjével csomagolt és egészséges villásreggeli ételek készítéséhez.
További egyszerű lehetőségek közé tartozik a természetes csirke- vagy pulykakolbász, a teljes kiőrlésű keksz és a sós éjszakai zab.
Kedvenc sós, tojás alapú villásreggeli ételem egy zöldségsütő, amely házi készítésű vagy üzletben vásárolható, ha akarod. Először készítsen pitekéregt vagy kiolvasztást, majd ossza fel néhány tojást szezonon kívüli zöldségekkel (jelenleg a spárga, a borsó és a hagyma elsődleges), töltsön be néhány friss mozzarellával, és tegye rá a sütőbe.
A legjobb rész ezen ételnél az, hogy előző éjjel elkészíthető és hűtőszekrényben tartható; Valójában a quiche-t hidegen szolgálják fel, tehát engedje meg magának a stressz napját azzal, hogy ezt a rosszfiút teszi.
2. Édes villásreggeli ételek
Megkapom: húsvét van, a Peeps szezonja, csokoládé nyuszi és zacskó olcsó cukorkabéléssel, a Target polcokon. Szeretnél valami édességet villásreggelihez. Legutóbbi részeg villásreggeliem a sütőtök-gofri, bourbon-tejszínhabbal, grapefruit-mimosákkal és házi készítésű csokoládés cukorkákkal foglalkozott.
Szerencsére könnyű, édes villásreggeli ételeket lehet készíteni, amelyek nem fárasztják el feldolgozott cukorral. Ne felejtsen el ragaszkodni a természetes cukrokhoz - a gyümölcsök, a méz, a juharszirup és az olyan édes dióvajok, mint a napraforgómagvaj - természetes cukrok, és segítenek energiát nyújtani a feldolgozott cukrok gyors összeomlása és égetése nélkül.
Ha olyan ételeket készít, mint a francia pirítós, válasszon természetes, teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyeret. A természetes édesség és a magas rosttartás elégedett és frissített lesz.
Az édes villásreggeli étel egy francia pirítós sütés. Általában veszek egy kissé elavult kenyeret szemcsés, teljes kiőrlésű kenyérrel, apróra vágom és apróra vágom, és a kockákat tojás és mandula tej keverékkel dobom fel.
Ezután rajtad múlik, hogy személyre szabja-e a sütőt - a kedvenc kombinációm a vanília kivonat, a szárított kókuszdió-pelyhek és a friss vagy fagyasztott áfonya permetje.
Áztassa egy éjszakán át a hűtőszekrényben, reggelente süsse a sütőbe, és van egy étele, amelyet húsvét utáni napokon élvezheti.
3. Egészséges snack-ötletek
Az ünnepek valószínűleg az egyetlen alkalom, amikor társadalmilag elfogadható az egész nap legelni, miközben ezeket az ételeket hatalmas ételekkel töltik fel.
Ha a családod olyan, mint az enyém, akkor ezek a harapnivalók általában olyanok, akik feltesznek egy rakott edényt és kiabálnak: „Nézd, mindenki. Találtam sajtos burgonyát! ”
Kívánsz néhány egészséges ételt. Kombinálja a nehéz ételeket a mimosákkal vagy a véres pácollyal, és minden bizonnyal vágyakozik snackekre.
Úgy találom, hogy az édes és ízletes snackek keverékének előállítása segít kiegyensúlyozni azt, amit a közelmúltban főztem a főételeimhez.
Néhány kedvenc édes snack-ötletem a következők: gyümölcssaláta, házi granola vagy granola bárok és alma szeletek mandulavajjal. Gyümölcssalátát öltöztethet úgy, hogy friss citromos lé, természetes méz és apróra vágott mentalevél megverte.
A sós harapnivalók magukban foglalják házi készítésű nyomvonal-keveréket, gluténmentes perecet (bízz engem; a GF-ek világok jobbok, mint a szokásos ételek), vegyes diófélék, pisztácia és apróra vágott zöldségek hummussal.
A házi készítésű hummus kiváló alternatívája a drága, üzletben vásárolt hummusnak, és csicseriborsóval, tahinivel, sóval, borssal, fokhagymával és egy sprite citromléval készíthető.
A legjobb rész? Nem is kell élelmiszer-feldolgozóra; csak megragad egy villát, és aprítsa fel. Még jobb: menjen a csicseriborsóhoz csupasz kezével.
4. Villásreggeli ételek
Még akkor is, ha a tartózkodási háziasszony nem ruházta fel Önnek a főétel elkészítését, még mindig rengeteg lehetőség van a párthoz való hozzájárulásra. A villásreggeli mellékételek rendkívül gyorsan és könnyen elkészíthetők, és édesek és ízek is lehetnek.
Az egyik kedvenc köretom egy hatalmas kancsó gyümölcs smoothies - gyönyörű és egészséges, egyaránt "javítható" vodka vagy pezsgő fröccsenésével.
Ne ítélj engem; Húsvét van. Az alapvető turmix-receptre banán tartozik (a tegnap este fagyasztva hagyja a fagyasztott textúrát), egy pár marék kedvenc bogyóját, egy csepp mandulatejet és néhány gombóc joghurtot, ha további vastagságot vagy fehérjét szeretne.
5. Egészséges desszert ötletek
Igen, ez villásreggeli, de egyszer randiztam egy srácgal, aki ragaszkodott ahhoz, hogy minden villásreggeli után desszertet rendeljen, tehát ne ítélje meg. Ezenkívül megállapítottuk, hogy a húsvéti villásreggeli egész napos ügy, és az egész napos ügyeknek desszerttel kell végződniük.
Személyes kedvenc desszertem a sötét csokoládé, de aztán általában vonakodom bármi mást főzni, amire szükség van. És mivel húsvét volt, a divatos sötét csokoládé valóban szép következtetést vonhat le az étkezésre.
Ha azonban azzal vádolják, hogy valójában valamit hozott desszertként, ne félj. Megállapítottam, hogy a chia mag puding, a vegán csokoládétorta és a csokoládéval mártott gyümölcsök egyszerű és egészséges desszerteket készítenek.
Egy másik nagyszerű lehetőség a banán fagylalt - gyakran „szép krém” -nek hívják. Ha egy kisebb partira tartasz, ez egy remek lehetőség. Egyszerűen fagyasztja be egy csomó - szó szerint egy csokor - banánt egy éjszakán keresztül, keverje össze reggel, és adja hozzá a választott aromákat; személyes kedvenceim a sötét kakaópor, eper, mogyoróvaj vagy egy csipetnyi vanília.
Nagyon remélem, hogy ezek közül az ötletek közül néhány segít Önnek a húsvéti villásreggeli elindításában fűtőértékű kicsivel és másnaposság nélküli húsvéti hétfőn. Van kedvenc egészséges villásreggeli receptje, amelyet meg szeretne osztani? Nyugodtan ejtsen le egy jegyzetet alább!
