Rendben, tehát elolvasta a „Paleo diétás étrend tökéletes listájának tökéletesítése” című cikket, konzultált az orvosával, és úgy döntött, hogy próbálkozni szeretne a Paleo étrenddel. Most az egyetlen problémád van, hogy mit fogsz főzni és enni. Ne aggódjon, problémája hamarosan megoldódik. Nézze meg ezt az öt fantasztikus paleo diéta receptet.
Erősen javaslom, hogy próbálja ki ezeket a recepteket, és tegye bele a fantáziáját, és készítse el saját receptjeit. Valójában nem olyan nehéz, csak ragaszkodjon ahhoz a listához, amelyet enni szabad, és biztos vagyok benne, hogy valami felbukkan.
1. Paleo Frittata
Ez egy tökéletes reggeli ötlet mindazok számára, akik ragaszkodnak a paleo étrendhez. Ne feledje azonban, hogy az étrend hetente legfeljebb 6 tojást korlátozhat, tehát nem igazán lehet sok ilyen. Az alábbi recept 4 adagra alkalmas.
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csomag fagyasztott articsóka vagy azonos mennyiségű más fagyasztott zöldség, kivéve a keményítőt.
Készítmény:
- Kihúzza a tojást.
- Vigyen fel egy serpenyőt egy serpenyőben egy olívaolajjal, amelyet főzni fog.
- Vágjuk az articsót vagy bármilyen más zöldséget, amelyet használ.
- Helyezze a zöldségeket a serpenyőbe és süssük néhány percig.
- Adjunk hozzá pirított tojást.
- Helyezze a sütőbe, és süssük, amíg aranybarna nem lesz.
- Tálaljuk melegen.
2. Zöldségleves
Gyerekként megtanítottam, hogy minden jó étel egy levesvel kezdődik. Ez nem a mama házi csirkelevesje, de el kell mondanom, hogy nagyon finom. És természetesen Paleo diétabarát. A recept elegendő két adaghoz.
Hozzávalók:
- 2 hagyma, kockára vágva
- 2 nagy sárgarépa, szeletelt
- 1 nagy cukkini, szeletelt
- 2 teáskanál friss petrezselymet apróra vágva
- csipet kakukkfű
- csipet bors
- 2 csésze víz
Készítmény:
- Helyezze az apróra vágott hagymát egy serpenyőbe egy főzőlapra, és főzzük, amíg meglágyul.
- Adjunk hozzá sárgarépát és cukkinit, és fedjük le.
- Főzzük alacsony lángon, alkalmanként keverve, amíg a zöldségek meg nem lágyulnak.
- Adjunk hozzá vizet és forraljuk fel.
- Főzzük 20 percig.
- Adj hozzá petrezselymet, kakukkfűt és borsot.
- Vegyünk egy kézi turmixgépet, és készítsünk krémlevest.
- Tálaljuk melegen.
3. Fűszeres sült csirke
Ez a szokásos grillezett csirke enyhe csavarral. Biztosíthatom, hogy imádni fogod.
Hozzávalók:
- 1 adag csont nélküli és bőr nélküli csirkemell
- 1 csésze picante vagy bármilyen más meleg öntet, amelyet választott (ne feledje az étellistát, ne engedje, hogy a szósz tartalmazjon bármit, ami nincs rajta)
- egy kis citromlé
Készítmény:
- Keverje hozzá a forró mártást citromlével és pácolja a csirkét a hűtőszekrényben legalább 5 órán keresztül.
- Melegítse elő a grillt.
- Helyezze a húst a grillre.
- Bevonat pácolás egyik oldalán.
- Fordítsa meg és borítsa be a pácot a másik oldalán.
- Grill, amíg kész.
- Tálaljuk forróan, friss zöldségsaláttal.
4. Rozmaring sertéshús
Itt jön egy, amit egy kicsit nehezebb elkészíteni. Győződjön meg arról, hogy nagyon sovány sertésborda választotta, és távolítsa el tőlük az összes látható zsírt. A recept 4 adagra alkalmas.
Hozzávalók:
- 4 sovány sertésborda
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál friss apróra vágott vagy szárított, zúzott rozmaringot
- egy csipet sót és borsot
Készítmény:
- Keverje össze az olívaolajat és a rozmaringot.
- Pácolja a sertésborda legalább egy órán keresztül hűtőszekrényben.
- Melegítse elő a grillt.
- Grillezzük a sertésborda mindkét oldalán néhány percig (attól függ, hogy milyen vastag).
- Tálaljuk egy nagy tál saláta citromlével és egy marék napraforgómaggal fűszerezve.
5. Go Nuts!
A desszert talán a paleo diéta receptek legnehezebb része. Nagyon nem szabad enni valami édességet, kivéve a szárított gyümölcsöket és a dióféléket. Nos, el kell mondanom, hogy ezzel nagyon jó desszertet készíthet. Ne feledje, hogy nem haladhatja meg a napi 4 uncia diófélét és 2 uncia szárított gyümölcsöt.
Hozzávalók:
- 4 uncia különböző diófélék (dió, mogyoró, sózott pisztácia, makadamia dió…)
- 2 uncia szárított gyümölcs (áfonya, mazsola, szárított sárgabarack, szilva és datolya)
- 1 narancslé
- narancssárga ékek
Készítmény:
- A dióféléket tapadásmentes serpenyőben (NEM Olaj!) Vagy a sütőben piríthatja.
- Vágjuk fel a szárított gyümölcsöt.
- Kombinálja a diót és a szárított gyümölcsöt, és megszórja őket narancslével.
- Hagyja hűtőszekrényben legalább fél órán keresztül, amíg a diófélék és a szárított gyümölcsök fel nem szívják a narancslevet.
- Vágj 1 narancssárga éket.
- Keverjük össze a szárított gyümölcsök és a diófélék keverékével.
- Nézze meg, milyen gyorsan tud enni.
Sokkal nehezebben hangzik, hogy valójában igaz, igaz? Most, hogy útmutatóként szolgál ezekre a receptekre, biztos vagyok benne, hogy sok fantasztikusabb paleo diétás recepttel állhat elő. Adj neked egy esélyt arra, hogy megkapja azt a figurát, amelyet mindig is akart. A Paleo diéta felismeri az engedélyezett ételeket, a mérsékelten ehető ételeket és az ételeket, amelyeket kerülendő. A legjobb eredmény elérése érdekében próbáljon meg ösztönözni az ökológiai ételeket.
