Mint a kolbász, de nem tetszik az a tény, hogy nem igazán tudja, mi van benne? Próbálja ki a sajátját. A még jobb és egészségesebb változat elérése érdekében próbáljon meg csirke kolbászt készíteni. Íme 4 finom recept a házi csirke kolbászhoz.
Mielőtt elküldöm neked a tényleges kolbász recepteket, tájékoztatnom kell az összetevőket, amelyek szükségesek az elkészítéshez. Először is szüksége lesz húsdarálóra és kolbászkészítőre. Ha valódi kolbászt szeretne, akkor szükség lesz a kolbászhéjakra is. A legjobb, ha a bőrt és a zsírt hagyja a húson, mert a kolbászok nem nagyon jóak, ha szárazak. Ezután természetesen adja meg az egyes receptek összetevőit.
1. Gyerek csirke kolbászok
Ez nagyjából a csirke kolbász alapvető receptje; ezeket „gyerekek kolbászának” hívják, mert nem túl fűszeres, ezért gyerekeknek is alkalmasak. Szeretni fogja őket is. Nagyon finom, de nagyon finom recept is. Ezeknek a kolbászoknak a készítéséhez szükséged lesz: csirkehús, só és néhány bors. Az összetevők mennyisége természetesen attól függ, hogy hány kolbászt szeretne elkészíteni.
Csiszolja a húst a darálóban, és tegye egy tálba. Ízesítsük sóval és borssal, és mindent alaposan keverjük össze a kezével. Ne tegyen túl sok borsot, ha kolbászokat készít gyerekeinek. Töltsön meg minden kolbászházat azonos mennyiségű húskeverékkel. Most megsütheti a kolbákat, grillezheti őket, vagy később megfagyaszthatja.
2. Olasz stílusú csirke kolbászok
Ez egy fűszeres kolbász recept, de ez teljesen finom. Olasz stílusú csirkekolbászhoz szüksége van: őrölt csirkehúsra, sóra, borsra, cayenne-paprikára, bazsalikommal és sok fokhagymával.
Csiszolja meg az összes hozzávalót, és keverje össze. Töltse meg a kolbászhéjat és voila-t - egy finom, fűszeres és ízletes házi csirke kolbász. A legjobbak grillezve és friss salátával tálalva. Készítheti őket mozzarella sajt hozzáadásával is, ők még yummier.
3. Német stílusú csirke kolbászok
Egy másik országba költözik, ezúttal egy kolbászokról ismert ország. Próbálja ki a német stílusú csirke kolbászt. Szükséged lesz: csirkehús, hagyma, fokhagyma, mustár, só, bors, cayenne paprika és kömény.
Csiszolja meg a húst, a fokhagymát és a hagymát. Zúzza össze a köményt és keverje össze az összes hozzávalót. Feltétlenül keverje meg mindent jól, mert a mustárnak egyenletesen el kell oszlani. Töltsön meg kolbászt, és azonnal használja a kolbászt. Nem tudnak túl sokáig túlélni egy hűtőszekrényben, de a jégkrémben jól lesznek. Tálaljuk burgonya salátával, vagy még jobb sörben főtt savanyú káposztával.
4. Csirke kolbászok napszárítással - szárított paradicsommal
Ez egy egyedülálló és elegáns kolbász recept. Tökéletes, ha valami másnal és szuper ízlésével meg akarja lepni küldetéseit. Szüksége lesz: csirkehúsra, napon szárított paradicsomra, hagymára, fokhagymára, sóra, borsra, cayenne-borsra, bazsalikomra és oreganóra.
Csiszolja meg a húst, és apróra vágja a paradicsomot. Keverjük össze a többi összetevővel, és töltsük be a kolbászhéjat. Ezek a kolbászok a legjobb grillezett állapotban, de füstölés esetén is ízlesek. Használja őket kolbász és sajt omlett készítéséhez, vagy önálló étkezésként.
Kipróbálta az egyik ilyen receptet? Szeretném hallani, hogy hogyan alakultak ki a házi készítésű csirkekolbászai.
