Ha kedves foga van, örömmel fogja megtudni, hogy az avokádó és a cukor nagyszerű kombinációja; és ha nem, a só ugyanolyan jól megy az avokádóval!
Miután a közelmúltban úgy döntöttem, hogy tisztesebben eszem, úgy találtam, hogy az avokádó az egyik kedvenc egészséges kezem. Nemcsak jót tesznek a fizikai egészségének, hanem jót tesznek a látásnak és a hajnövekedésnek is.
A legtöbb alkalommal egyedül élvezem az avokádó evését. Ugyanakkor hat további módszert is felfedeztem, hogy az avokádó szerelmeseim, mint én, élvezhessék őket.
1. Sóval vagy cukorral
Adj hozzá némi cukrot, ha van édes foga, és sót, ha inkább sós jellegű dolgokat szereti.
Íme, hogyan kell csinálni: Vágja az avokádóját két felére. Távolítsa el a magot. Vágja a húst a két félből kisebb darabokra, majd tegye az apróra vágott darabokat egy tálba, és szórjon rájuk kb. Fél evőkanál cukrot. Ha a sót cukor fölött választja, adjon hozzá egy kis fekete borsot is. Amikor minden kész, csak megragad egy kanállal, üljön hátra és élvezze a snacket!
2. A sült tojás alapjaként
Nehezebb ételekhez kipróbálhatja a „sült tojást avokádóban”.
Így készítheti el: Vágja fel felére az avokádót, távolítsa el a magot, és kicsit húzza ki az egyes feleket a húsból, hogy elegendő hely maradjon a tojás számára. Ezután töltsön be egy tojást mindkét felére. Ezután tegye az avokádó felét egy kis sütőedénybe. Melegítse elő a sütőt 425 fokra, és hagyja sütni az avokádó feleket 20 percig. Amikor készen állnak, fűszerezze sóval és borssal, és ásjon be!
3. Növényi salátában
Nem vagyok óriási saláták rajongója, de gondoltam, hogy az avokádó hozzáadásával vonzóbbá válnak - és működött! Jelenlegi kedvencem az avokádó, a saláta és a paradicsom.
Így készülhet: Egy kockára vágott avokádóval együtt egy vagy két kockára vágott paradicsomot és 80 g apróra vágott salátát használok. Keverje össze ezeket egy tálban, és adjon hozzá egy kevés sót, citromlét és olívaolajat, hogy kissé íze legyen. Azon napokon, amikor kissé éhes vagyok, mint általában, sütött csirkedarabokat adok a keverékhez, vagy három vagy négy sült csirkeszárnyúval eszem a salátát. Yum!
4. Lazacsal
A lazac az egyik kedvenc egészséges ételem, és semmi sem jobb ezzel, mint az avokádóval! Az avokádó és a lazac étel elkészítésekor a lazac főzésével kezdem.
Így készítheti el: Először a lazacfilét fűszerezzük currypor, gyömbér, paprika és liszt keverékével, majd megsütjük a tűzhelyen, vagy kb. 15 percig sütjük a bevonatos lazacot a kemencében. Amíg a lazac főz, az avokádómat vékony szeletekre szeleteltem, és a darabokra megszórtam némi sót, fekete borsot és olívaolajat. Az étkezés befejezéséhez készítek egy kis csésze rizst, hogy vele együtt megyek; amikor alternatívát akarok a rizsnek, inkább sült burgonyám van. Ez az étkezés nagyon ízletes és töltő ebédet vagy vacsorát kínál. Próbáld ki magad és látod.
5. Szendvics töltelékként
Az egyik kedvenc dolgom az avokádó húsával kapcsolatban, hogy milyen puha. Ez megkönnyíti a pörkölést, ami azt jelenti, hogy más módon is felhasználható.
Így lehet felhasználni: Az összetört avokádó használatának egyik legegyszerűbb módja a szendvics kenyérszapköre! Egy reggel hagyja abba a szokásos margarint, és a kenyér minden egyes szeletére kenje el az avokádósürpet. Ha nehezebb szendvicset szeretne, adjon hozzá egy szelet sonkát, néhány szalámiot vagy szelet főtt tojást az avokádó szendvicséhez. Ezután mossa le egy csésze teával vagy kávével.
6. Mint Guacamole
A Guacamole újabb kedvencem azért, mert sokféle termékkel élvezhető. Legyen szó snackről, például tortilla chipsről vagy nehezebb ételről, például burritókról vagy fajitasokról, a guacamole az egyik legízletesebb oldal. Ez is elég töltelék, ami csökkenti a tortilla chips számát, amelyet vele eszek, vagy az egyéb töltelék mennyiségét, amelyet a burrito és a fajita pakolásokba tettem; ez csökkenti azt is, hogy mennyit eszek utána.
Így készíthetem a kedvenc guacamole receptjemet: összekevert avokádó tört, apróra vágott paradicsomot, citromlét, sót és fekete borsot. Ha valami kissé fűszeresebb, hozzáadom a paprikához vagy a salsa szószhoz a keveréket.
Hogyan szereti inkább az avokádóját? Melyek a kedvenc avokádó receptek? Ossza meg őket alább, hogy még több ötletet adjon a többi királynőnek az avokádó élvezéséhez.
