Csomagolás: Könnyen elkészíthető és praktikus enni. Miért nem próbálja ki ezeket az egyszerű, mégis egészséges mediterrán wrap recepteket, hogy egy nap elhozzák őket csomag ebédként?
A csomagolás fogalma nagyrészt a mexikói, görög, török és kurd kultúrákból származik, akik a 20. század eleje óta csomagolós ételeket készítenek. Manapság ezt gyakran használják a szokásos szendvics alternatívájaként. A szendvicsekhez hasonlóan mindenféle összetevőt felhasználhat egy csomagolásban.
De természetesen manapság számos egészségügyi bár fogyasztja a csomagolást mint egészségügyi élelmiszert. Őszintén szólva, ennek semmi köze nincs a pakolásokhoz, hanem inkább ahhoz, ami beletartozik. És annak érdekében, hogy egészségesek és ízlésesek még ízlés szerint, íme néhány recept otthon kipróbálására.
Miért mediterrán? Mivel ez az egészséges étrend, amelyet be kell tartani, mivel magában foglalja az étkezés alapelveit, beleértve az olyan összetevőket, mint az olívaolaj és a friss zöldségek. Íme 4 ízletes mediterrán wrap recept:
1. számú mediterrán csirkecsomagolás recept:
Ez a recept azoknak szól, akik szeretnek valamilyen húst étkezés közben, fehérjét szolgáltatva, ami viszont hosszabb ideig megőrzi az éhínséget.
Hozzávalók (szolgál 2):
- 4 10 hüvelykes pakolás vagy tortilla (egyszerű vagy ízesített)
- 450 g csirkeszalag
- ½ csésze apróra vágott petrezselymet
- ½ csésze apróra vágott friss mentalevél
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- ½ teáskanál sót
- 1 közepes paradicsom, kockára vágva
- 1 csésze baba spenót
Lépések:
1. Keverőtálban egyesítse a petrezselymet, a mentaleveleket, a fokhagymát, az olívaolajat, a citromlevet és a sót, és alaposan keverje össze.
2. Adjuk hozzá a csirkeszalagot a fenti keverékhez.
3. Melegítsük fel a nem tapadó serpenyőt, és főzzük az ízesített csirkeszalagot közepes lángon, amíg át nem készülnek.
4. Helyezze a pakolást egy sima felületre. A főtt csirkeszalagot, a spenótot és a kockás paradicsomot egyenlően ossza meg a négy között.
5. Tekerje fel az összes burkolót, mint egy burrito. Ügyeljen arra, hogy az oldalak szorosan be vannak-e csavarva az összetevők megtartásához.
TIPP: Az ábrázolható módon történő felszolgáltatáshoz fel lehet tölteni 45 fokos szögben.
A következő 3 recept alkalmas vegetáriánus étrendre.
# 2 mediterrán Hummus Wrap recept:
Hozzávalók (szolgál 2):
- két 10 hüvelykes pakolás vagy tortilla (egyszerű vagy ízesített)
- ½ csésze hummus
- 2 nagy méretű saláta levél
- ¼ csésze sült paprika (olajban tartósítva)
- ¼ csésze görög olajbogyó, kimagozott
- ¼ csésze napon szárított paradicsom (olajban tartósítva)
- ½ csésze apróra vágott emmental sajt
Lépések:
1. Drain the olajat a pörkölt paprika és a napon szárított paradicsom.
2. Helyezze a pakolást egy sima felületre.
3. Terjessze a hummust egyenletesen az egyes csomagolások alsó felére.
4. Helyezzen egy salátalevelet minden egyes tekercs tetejére, ahol a hummus elterjedt.
5. Osszuk egyenletesen a piros paprikát, a görög olajbogyót, a napon szárított paradicsomot és az emmental sajtot a két csomagolás között.
6. Tekerje fel az összes burkolót, mint egy burrito. Ügyeljen arra, hogy az oldalak szorosan be vannak-e csavarva az összetevők megtartásához.
# 3 avokádó Feta Wrap recept:
ForrásHozzávalók (szolgál 2):
- két 10 hüvelykes pakolás vagy tortilla (egyszerű vagy ízesített)
- ½ csésze feta sajt
- 1 közepes érett avokádó, szalagokra vágva
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csésze rakéta saláta levelek
Lépések:
1. Keverő tálban keverje össze az olívaolajat és a citromlevet.
2. Adjuk hozzá a rakéta saláta leveleket, és ellenőrizzük, hogy azok jól vannak-e borítva.
3. Helyezze a pakolást egy sima felületre.
4. Osszuk meg a bevont rakéta saláta leveleket, a feta sajtot és az avokádó csíkokat a két csomagolás között.
5. Tekerje fel az összes burkolatot, mint egy burrito, és ügyeljen arra, hogy az oldalak szorosan be vannak-e csavarva az összetevők megtartásához.
# 4 Pesto kecskesajt padlizsán csomagoló recept:
ForrásHozzávalók (szolgál 2):
- két 10 hüvelykes pakolás vagy tortilla (egyszerű vagy ízesített)
- 4-6 evőkanál pesto szósz (tetszés szerint)
- ¼ csésze sült padlizsán (olajban tartósítva), lecsepegtetve és szalagokra vágva
- ½ csésze friss kecskesajt, apróra vágva
- 1 csésze rakéta saláta levelek
Lépések:
1. Helyezze a pakolást egy sima felületre.
2. A pesto-t egyenletesen terjessze a pakolások aljára.
3. Osszuk egyenlően a pörkölt padlizsánt, a kecskesajtot és a rakéta salátaleveleket a két csomagolás között.
4. Tekerje fel az összes burkolót, mint egy burrito. Ügyeljen arra, hogy az oldalak szorosan be vannak-e csavarva az összetevők megtartásához.
Tehát megvan: 4 rendkívül egyszerű és határozottan ellenállhatatlan mediterrán wrap recept, amelyet élvezhet. Jó szórakozást velük!
